[ saveurs : promo terminée ]
Parfums d'épices aux OfficesSélection de poivres d'exception, huiles d'olive délicates, vinaigres racés... Pour Les Offices, Igor Angelo sélectionne ses beaux produits ici et ailleurs. Côté traiteur, il joue avec ses collections d'épices pour composer une carte de saison qui invite au voyage. Profitez de son offre du moment : un piment d'Espelette en vrac qui développe un arôme très parfumé et un piquant léger. Igor vous invite aussi à découvrir le safran d'Iran, subtil et d'une rare délicatesse.
photo d'illustration : A.O.C Piment d'Espellette
Le piment d'Espelette est un petit fruit rouge qu'un long voyage a conduit des Amériques au terroir du Pays basque. Produit d'appellation d'origine contrôlée, il se marie à merveille avec toutes les volailles. Proposé en vrac aux Offices, il est particulièrement parfumé. Igor conseille de l'utiliser en deux temps, une pincée en milieu de cuisson et une autre quelques minutes avant de servir pour qu'il exprime tout son parfum.Du côté des nouveautés, découvrez le safran d'Iran. Ne le cantonnez pas à la paella ! Particulièrement subtil et d'une rare délicatesse, il sublime la chair des poissons blancs et rappelle Igor le maigre est très beau en ce moment !
Offre promotionnelle"Piment d'Espelette A.O.C en vrac" : 2 € les 15 grs au lieu de 2,50 €. Selon conditions à la Boutique Les Offices et par téléphone au 05 46 43 29 94. L'offre valable jusqu'au 27 mars 2005. Photo d'illustration, A.O.C Piment d'Espelette non contractuelle.
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ubacto pour LES OFFICES - publi info - Publié le : 11-Mar-2005
